Miền Bắc Việt Nam có một mùa đông kéo dài, và lạnh khác biệt hẳn với mùa hè nóng ẩm. Vì vậy, các loại đồ uống cho menu 2 mùa cũng có sự khác biệt rõ ràng. Nếu mùa hè là thiên đường của những món, café lanh, đá xay, hoa quả thì mùa đông lại là lúc mà trà, café ấm, nóng lên ngôi.
Trong Concept cho mùa đông này, Việt cafe chia sẻ với bạn danh sách các món đồ uống mới được khách hàng gọi nhiều nhất trong mùa đông (Số liệu tổng kết từ kết quả kinh doanh mùa đông của khách hàng Việt cafe). Chúng tôi cũng thêm vào những món mới để các chủ quán café thuận tiện tạo thêm điểm nhấn cho quán của mình. Các món mới được nghiên cứu phát triển đều đảm bảo được độ ngon và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Về vấn đề nguyên liệu cũng như bảo quản, nguyên liệu có dễ mua không, cách pha chế, thời gian pha chế cũng được chúng tôi tính toán tỉ mỉ trước khi quyết định đưa vào Concept mới.
Danh sách đồ uống mùa đông theo chủ đề Giáng sinh bao gồm:
- Café Latte
- Caramel Machiato
- Irish Coffee
- Cocktail Coffee
- Cacao
- Trà đen Cam quế
- Trà Ô long Cam Xoài Cay
- Trà Đào Quế
- Trà Ô Long Quất Gừng Mật Ong
Các món đồ uống dựa trên 2 loại nguyên liệu chính quán nào cũng phải có là Trà & Café.
Với café, Latte là món đồ uống quen thuộc nhưng không thể thiếu cho mùa Đông. Caramel Machiato, Irish Coffee, Cocktail Coffee là sự biến tấu đây ngẫu hứng.
Trà sử dụng thành phần chính là những gia vị hay gặp như quế, gừng có tính cay, nóng vừa có tác dụng giữ ấm, lại vô cùng tốt cho sức khỏe.
Theo dõi Vcafe để cập nhật công thức, cách pha đơn giản, décor đồ uống ngon, hấp dẫn.
Liên hệ ngay để học pha chế Café và các loại đồ uống:
* Khóa học pha chế café cơ bản: 2.500.000đ
* Khóa học pha chế nâng cao: 3.500.000đ
* Khóa học pha chế để mở quán café (Khóa học tổng hợp): 4.500.000đ
>>> Việt cafe liên tục khai giảng các lớp: từ thứ 2 – thứ 5 hàng tuần.
Hotline Đào Tạo: 0776 695 666
Địa chỉ; 99 Âu Cơ, Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội